Bratwurst con mostaza y papas salteadas con tocino
8 Porciones
Ingredientes
Preparación
- Desgrase el tocino en una sartén a fuego lento, cuando esté listo retire, corte en cubitos y reserve.
- En la grasa del tocino saltee las papas, agregue sal, pimienta y páprika, incorpore el perejil y finalmente el tocino.
- Reserve caliente.
- Corte las salchichas, saltee en una sartén con poco aceite hasta que estén listas y calientes.
- Sirva con las papas y con mostaza Gustadina.
- Puede acompañar con queso ahumado.
