Canelones rellenos de pollo y acelga
4 Porciones
Ingredientes
Preparación
- Haga un refrito, de ajo, cebolla puerro, orégano, albahaca, acelga, pollo desmechado, cuando este suave la cebolla agregar crema de leche, vino blanco, nuez moscada, maicena dejar reducir a fuego lento hasta que se espese rectificar con sal y pimienta, reservar.
- Rellenar los canelones con la salsa, colocarlos en un molde para horno, añadir los quesos y gratinar.
